FMM-4403 CARL MERTENS CARL ブレックファストセット

11,000 円(税込)

ドイツが生んだ朝食専用ナイフがお洒落

ブレックファストナイフとカッティングボードのセット。先端が丸いナイフは、小ぶりでも切れ味鋭く、パンや野菜、果物などもしっかり切れる。パンにバターやジャムを塗るのにも最適。褐色の深い色味が男心をくすぐるカッティングボードは高温乾燥により木の含水率を極限まで下げることで、高い寸法安定性と耐腐朽(ふきゅう)性を実現したサーモアッシュ加工が施されている。熱と蒸気だけで処理されているので安心して利用できる。

■サイズ/まな板:幅290×高さ15×奥行190mm、ナイフ:全長220mm
■材質/まな板:アッシュウッド(高温乾燥処理)、ナイフ:ステンレス・モリブデン・バナジウム鋼・ウォールナット
■原産国/まな板:ポーランド、ナイフ:ドイツ

カールメルテンス
1919年に設立されたドイツを代表する老舗カトラリーメーカー。刃物の製造や金物づくりの街として世界的に有名なドイツ西部のゾーリンゲンに本拠を構える。その美しいデザインは遊び心と高い機能性を兼ね備え、世界的なデザイン賞を数多く受賞。ニューヨーク近代美術館(MOMA)にも所蔵品として同社の製品がコレクションされている。